ใส่ตับลงไปที ใครก็ได้ใส่ตับไก่ลงไปที !!!!!
#ขาวๆอวบๆ #ไก่น่องโต #แกงเขียวหวานน่องไก่ !!
มื้อนี้เดี๊ยนขอเข้าครัวเสิร์ฟอาหารไทยมายั่งน้ำลายยามค่ำคืนบอกกับวิ่งที่เรียกว่า “แกงเขียวหวานน่องไก่” โอ้ยยยยความดีงามอยูตรงที่น่องไก่นี่แหละ เพราะ เดี๊ยนเลือกมาน่องโตๆ เนื้อแน่นๆ ตุ๋นจนเปื่อย ไหนจะความหอมเครื่องแกงอีกดีงามกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว อย่ารอช้ารีบจดสูตรด่วนๆ
หม้อนี้เดี๊ยนใช้วัตถุดิบไม่เยอะเลย พริกแกงก็ไม่ต้องตำเองให้เสียเวลาไปซื้อตลาดเลยจบ จากนั้นนำไปผัดกับน้ำมันเติมหัวกะทิผัดจนแตกมัน จากนั้นก็ใส่น่องไก่และเลือดลงไปผัดต่อเติมหางกะทิลงไปจากนั้นก็ปิดฝารอจนเดือด แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา
แล้วก็ใส่มะเขือ พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูดฉัก ใบโหระพา ลงไปก็ปิดเตาตักใส่ถ้วยสวยๆ พร้อมเสิร์ฟได้แล้วค่า ความฟินมันอยู่ตรงไก่น่องใหญ่และความเข้มข้นหอมเครื่องแกงเขียวหวานนี่แหละ กินกันขนมจีนคือเริ่ดสุด
วัตถุดิบและส่วนผสม
-น่องไก่ 6 ชิ้น
-เลือดไก่ 1 ก้อน
-พริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
-หัวกะทิ 1 ถ้วย
-หางกะทิ 2 ถ้วย
-น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
-ใบมะกรูดฉีก 20 กรัม
-มะเขือเปราะผ่าเสี้ยว
-มะเขือพวง
-พริกชี้ฟ้า
-ใบโหระพา
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว
#ขาวๆอวบๆ #ไก่น่องโต #แกงเขียวหวานน่องไก่ !!
This meal, I would like to go to the kitchen to serve Thai food at night. I told you that I told you that I called " Green Curry with chicken drumstick Oh, the goodness is where the chicken drumstick is because I choose to come to come. Full of meat. Where can it be fragrance? It's better than this. Don't wait. Hurry up to write down the recipe.
This pot is not a lot of raw materials. I don't have to cook it myself. Waste your time to buy the market. Then stir fry with coconut milk. Stir fry until it is broken. Then add chicken drumstick and blood to stir fry. Add coconut milk. Go down, then close the lid, wait until it's boiling, then seasoned with fish sauce.
Then add eggplant, chili, cuddle kg of basil leaves. Put it in the stove. Ready to serve. The fin. It's on the chicken, big and concentration of green curry. This is sweet. Let's eat. Chinese dessert is the best.
Raw materials and ingredients
- 6 pieces of chicken drumstick
- 1 bars of chicken blood.
- 2 tablespoons green curry paste
- 1 cup coconut milk
- 2 cup coconut milk tail
- 3 tablespoons fish sauce
- 2 teaspoon of sugar
- 20 g ripped kaffir leaves.
- Eggplant cut crescent
- Eggplant
- Chilli
- Thyme leaves
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิวTranslated